×
聯(lián)系電話:
0553-8398080
??? 為進一步加強食堂管理，增強員工食品安全意識，3月6日晚上19:00，亳州海創(chuàng)公司在三樓會議室組織開展食堂管理知識培訓，總經(jīng)辦相關管理人員、全體食堂工作人員參加了培訓。
?
?
培訓現(xiàn)場
?
??? 本次培訓由總經(jīng)辦副主任汪文俊同志授課，他結合集團兄弟公司的案例，以及自身豐富的工作經(jīng)歷，以幻燈片的方式，從食堂內(nèi)部人員管理、設備管理、衛(wèi)生管理、食品安全、菜肴烹飪等方面進行分別闡述。
?
?
汪文俊同志授課
?
??? 通過本次培訓的開展，使食堂工作人員豐富了食品管理基本知識，增強了食品安全意識，引導食堂人員關注細節(jié)，規(guī)范操作，不斷提高烹飪水平，提供美味可口的飯菜，讓廣大員工吃得健康、吃得放心、吃得滿意。
